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7月の新作デセール。
遂に第100作。
【Tomato & Cherry】
黒胡椒のサブレにトマトとアメリカンチェリーのパルフェ、アーモンドのプラリネクリーム、フィルムはチェリーブランデーで大人っぽく。
今年の2月からの新体制で半年経ちました!
[Tom & Jerry]のように仲良く喧嘩しています。
お通しでお出しいたします!